|
|
| | {PRODUCTINFO(productCode=2000000100258)} | | {PRODUCTINFO(productCode=2000000100258)} |
| | {PRODUCTINFO} | | {PRODUCTINFO} |
| | + | @#18:::[http://mysmartfamily.ir/mavara-view_forum.php?forumId=4|بحث درباره این صفحه]::#@ |
| | + | {TABBEDCONTENT()} |
| | + | activeTabTitle:@#13:شرح آزمایش#@ |
| | + | {FANCYTABLE(border=0)} |
| | + |
|
| | + | ~~green:@#19:وسایل مورد نیاز#@:~~ |
| | + | @#17:- مقداری شیر |
| | + | - بشقاب پلاستیکی |
| | + | - گوش پاک کن |
| | + | - چند رنگ متفاوت مانند قرمز، زرد، آبی و ... |
| | + | - قطره چکان |
| | + | - مایع ظرف شویی#@ |
| | + | |
| | + | ~|~ |
| | + | ::{picture imageid=8024 link=magnify width=350}:: |
| | + | {FANCYTABLE} |
| | + |
|
| | + | __~~green:@#20:::مراحل انجام::#@~~__ |
| | + |
|
| | + | {FANCYTABLE(border=0)} |
| | + | ~w:300 ~|~ ~w:300 ~|~ ~w:300 ~|~ ~w:300 |~| |
| | + |
|
| | + | __~~green:@#14:گام اول#@:~~__ |
| | + | @#13:مقداری شیر درون بشقاب بریزید.#@ |
| | + | ~|~ |
| | + | ::{picture imageId=8025 link=magnify width=250}:: |
| | + | ~|~ |
| | + |
|
| | + | __~~green:@#14:گام دوم#@:~~__ |
| | + | @#13:مقداری از رنگ بنفش را گوشه بشقاب بریزید.#@ |
| | + | ~|~ |
| | + | ::{picture imageId=8026 link=magnify width=250}:: |
| | + | |~| |
| | + |
|
| | + | __~~green:@#14:گام سوم#@:~~__ |
| | + | @#13:این بار مقداری از رنگ آبی را درون بشقاب بریزید.#@ |
| | + | ~|~ |
| | + | :: {picture imageId=8027 link=magnify width=250}:: |
| | + | ~|~ |
| | + |
|
| | + | |
| | + | __~~green:@#14:گام چهارم#@:~~__ |
| | + | @#13:مقداری از رنگ زرد را هم در بشقاب بریزید.#@ |
| | + | ~|~ |
| | + | |
| | + | :: {picture imageId=8028 link=magnify width=250}:: |
| | + | |~| |
| | + |
|
| | + | __~~green:@#14:گام پنجم#@:~~__ |
| | + | @#13:یک سر گوش پاک کن را آغشته به مایع ظرف شویی کنید.#@ |
| | + | ~|~ |
| | + | :: {picture imageId=8029 link=magnify width=250}:: |
| | + | ~|~ |
| | + |
|
| | + | __~~green:@#14:گام ششم#@:~~__ |
| | + | @#13:گوش پاک کن را روی رنگ ها قرار دهید و ثابت نگه دارید. |
| | + | جوشش رنگ ها را با دقت مشاهده کنید#@ |
| | + | ~|~ |
| | + | |
| | + | :: {picture imageId=8032 link=magnify width=250}:: |
| | + | |
| | + | {FANCYTABLE} |
| | + | tabTitle:@#13:فیلم#@ |
| | + | محمد حسین موسوی منش _ 6 ساله _ شعبه نگین ظفر : |
| | + |
|
| | + | |
| | + | [http://as4.asset.aparat.com/aparat-video/d136a3b7587f9353e8e4e955a431dd3f7035599-640p__83277.mp4?direct=1|دریافت این ویدیو] |
| | + |
|
| | + | مهسا فلاح دار - 9ساله - روشنا : |
| | + |
|
| | + |
|
| | + | |
| | + | [https://as5.asset.aparat.com/aparat-video/a_b66d8n793lmk167po8p53k1ppp53k46l26m056871243-471z__a1fe3.mp4|دریافت این ویدیو] |
| | + |
|
| | + |
|
| | + | |
| | + | [https://as4.asset.aparat.com/aparat-video/f060de39abdabbb83761ecf271ceca983913519-360p__19701.mp4|دریافت این ویدیو] |
| | + | tabTitle: @#13:مبانی علمی#@ |
| | + |
|
| | + | @#14:این آزمایش چگونه کار می کند؟ |
| | + |
|
| | + | درصد زیادی از شیر را آب تشکیل می دهد اما شامل موادی همچون ویتامین مواد معدنی ، پروتین و همچنین ذرات |
| | + |
|
| | + | ریز چربـی می باشد که در محلول شیر قرار دارد.چربی و پروتین ها نسبت به تغییرات در محلول اطـراف خود ( ((شیـر)) ) |
| | + |
|
| | + | حساس هستند. |
| | + |
|
| | + | به هـم ریختـن رنگ ها به دلیـل خاصیت شیمیـایـی قطـره مایـع ظرفشویـی است. چـرا که ویژگی های دو قطبی مایع |
| | + |
|
| | + | ظرفشویی باعث تضعیف ترکیب های شیمیایی می شود که پروتین ها و چربی ها را درمحلول کنار هم حفظ می کند. |
| | + |
|
| | + | یکـی از قطب هـای مایع ظرفشویـی یا همان هیدروفلیـک (جاذب آب)در آب حـل شده و قطب دیگر هیدروفوبیک (دافع |
| | + |
|
| | + | آب) به توده های چربی در شیر می چسبند. به همین دلیل است که چنین حالت جالبی بوجود می آید. |
| | + |
|
| | + | مولـکـول هـای چـربـی درمسیـر مولکولهای مایع ظرفشویی تجمع کرده با آنها ترکیب شده و پیوند می خورند. در طول |
| | + |
|
| | + | حرکـت همـه این مـولکولهـای چربـی مولکولهـای رنگی همراه با حرکت مولکولهای چربی حرکت می کنند و ما را قادر |
| | + |
|
| | + | می سازند تا حرکت های غیر قابل مشاهده مولکولها را ببینیم. زمانی که مایع ظرفشویی کم کم با تمام شیر ترکیب |
| | + |
|
| | + | می شود این عمل کمتر و کمتر شده تا در نهایت خاتمه می یابد. |
| | + |
|
| | + | سعی کنید با اضافه کردن قطره ای دیگر از مایع ظرفشویی ببینید آیا جابجایی بیشتری رخ می دهد یا خیر؟ اگر چنین |
| | + |
|
| | + | باشد پس شما کشف کرده اید که هنوز هم مولکولهای چربی ای وجود دارند که به دنبال مولکولهای رنگی هستند تا |
| | + |
|
| | + | با آنها ترکیب شوند. یک قطره دیگر از مایع ظرفشویی را اضافه کنید واین آزمایش را انجام دهید. |
| | + |
|
| | + | #@ |
| | + | tabTitle: @#13:آزمایش ها و محصولات مرتبط#@ |
| | + | ((خلاقیت: فرار فلفل ها|فرار فلفل ها)) |
| | + | ((خلاقیت: فرار کاغذها|فرار کاغذها)) |
| | + | ((کیت کوه آتشفشان)) |
| | + | {TABBEDCONTENT} |