کشش سطحی آب 2 • ابتدا در یک بشر یا لیوان مقداری آب می ریزیم • سپس یک سوزن یا تیغ را روی تکه ای دستمال کاغذی می گذاریم
:: • دستمال کاغذی حاوی سوزن را به آرامی روی سطح آب رها کنید. • پس از چند لحظه مشاهده می کنید که که دستمال کاغذی خیس شده و ته نشین می شود • ولی سوزن روی آب می ماند • کشش سطحی بین مولکول های آب مانع از فرورفتن سوزن به درون آب می شود.
• حال قطره ای مایع ظرف شویی درون آب بریزد • چه مشاهده می کنید؟ چرا ؟ • اضافه کردن مواد شوینده باعث ایجاد چه اتفاقی می شود؟ چرا ؟
|